Art.-Nr.: | F-345 |
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Maße: | 420x235x20mm |
Gewicht (g): | 340 |
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Die perfekte Schneidunterlage der Firma Tojiro. Optisch ein echter Hingucker! Gefertigt aus sehr robustem, hellem, japanischem Glockenbaum-Holz (Kaiser-Paulownie) gefertigt. Aufgrund seiner Größe (420 x 295 x 20mm) eignet es sich dieses mittelgroße große Brett für alle in der Küche anfallenden Schneidarbeiten, auch die größeren z.B. das Zerlegen eines Salatkopfes.
Das Brett ist sehr leicht und kann deswegen nicht nur als Schneid-, sondern auch hervorragend als Servierbrett genutzt werden.
Das handgefertigte, sehr haltbare Brett eignet sich hervorragend für japanische, dünn ausgeschliffene, scharfe Messer, da das Holz weich und sehr klingenschonend ist. Es ist nicht spülmaschinengeeignet.
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