#1800: Feine Körnung zum Schärfen. Mit dieser Körnung erreichen Sie eine sehr gute Gebrauchsschärfe. Wenn Sie Ihr Messer sehr regelmäßig nachschärfen, brauchen sie meist keine raueren Körnungen für den Vorschliff. Mit dieser Körnung bekommen Sie ein gutes Messer sehr scharf. Als nächste Stufe empfiehlt sich eine die andere Seite dieses Schleifsteins:
#4000: Feine Körnung. Diese Körnung wird erst nach dem Vorschliff auf der anderen Seite dieses Schleifsteins eingesetzt. Das Ergebnis ist eine noch feinere Schneidkante und eine noch höhere Schärfe.
Mehr erfahren...
Lese weniger...
Mehr erfahren...
Lese weniger...