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KAI Seki Magoroku Allzweckmesser 150mm

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|   Art.-Nr.: KAI-MGR-0150U
Art.-Nr.: KAI-MGR-0150U
Klingenmaterial: Daido 1K6 Edelstahl
Griffmaterial: Red Wood
Anschliff: beidseitig, V-Schliff
Rockwell Härte: 58 +/-1
rostfrei: Ja
Fertigung: Klinge und Griff maschinell, Anschliff von Hand
Klingenlänge: 150mm
Gesamtlänge: 272mm
Gewicht (g): 72g
Zwinge: Kunststoffring
67,50 €
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Art.-Nr.: KAI-MGR-0150U
Klingenmaterial: Daido 1K6 Edelstahl
Griffmaterial: Red Wood
Anschliff: beidseitig, V-Schliff
Rockwell Härte: 58 +/-1
rostfrei: Ja
Fertigung: Klinge und Griff maschinell, Anschliff von Hand
Klingenlänge: 150mm
Gesamtlänge: 272mm
Gewicht (g): 72g
Zwinge: Kunststoffring

  • Beschreibung

    Das 150mm lange Allzweckmesser der Serie Seki Magoroku Redwood, auch Officemesser genannt, ist die perfekte Ergänzung zu Santoku Messer oder Kochmesser. Aufgrund seiner Größe kann man mit diesem handlichen Messer perfekt alle kleineren Aufgaben, wie z.B. das Schneiden, aber auch das Parieren von Fleisch bis hin zum Zerteilen von kleinen bis mittelgroßen Fleischstücken erledigen. Die polierte Klinge des Messers ist 150mm lang.Sie besteht aus rostfreien Daido 1K6 Edelstahl mit geringem Carbonanteil und verleiht der Klinge durch den sehr fein polierten Schliff eine hohe Schneidleistung. Der edle Griff wird aus sehr hartem, ölhaltigem und somit auch wasserbeständigem Redwood-Holz (Nadelholz) gefertigt und hat die typische japanische Kastanienform, der dem Messer durch die runde Formgebung eine besondere Dynamik verpasst. Die polierte Zwinge besteht aus schwarz glänzendem Polypropylen und ergänzt harmonisch die moderne, rot-braune Farbe des Holzes. Die Serie überzeugt somit nicht nur durch Design und Qualität, sondern auch durch ihr hervorragendes Preis-/Leistungsverhältnis.
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