Kochling Allzweckmesser Keramikmesser 130mm

|   Art.-Nr.: KC-151
Art.-Nr.: KC-151
Klingenmaterial: Keramik
Griffmaterial: Kunststoff
Anschliff: beidseitig, V-Schliff
Rockwell Härte: >85
rostfrei: Ja
Fertigung: Klinge maschinell, Griff und Anschliff von Hand
Klingenlänge: 130mm
Gesamtlänge: 225mm
Gewicht (g): 49
Zwinge: ohne
14,90 €
Ausverkauft  
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Art.-Nr.: KC-151
Klingenmaterial: Keramik
Griffmaterial: Kunststoff
Anschliff: beidseitig, V-Schliff
Rockwell Härte: >85
rostfrei: Ja
Fertigung: Klinge maschinell, Griff und Anschliff von Hand
Klingenlänge: 130mm
Gesamtlänge: 225mm
Gewicht (g): 49
Zwinge: ohne
  • Beschreibung

    Sehr vielseitig einsetzbares Allroundmesser, das in keiner Küche fehlen sollte. Mit diesem Messer mittler Größe kann man Gemüse und Früchte aber auch kleinere Fleisch- und Fischstücke schneiden.
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  • Besonderheiten

    • nicht spülmaschinengeeignet
    • sehr scharfe Schneide mit hauchdünner Schneidkante
    • kein hartes Schnittgut wie Knochen oder Gefrorenes bearbeiten
    • keine Schneidunterlagen aus Glas oder Metall nutzen
    • keinen Wetzstab sondern einen japanischen Scheifstein zum Nachschliff benutzen
    • Bitte beachten Sie auch unsere Pflegehinweise für Japanische Messer.
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