Kochmesser Kauf - Tips

Bitte Klasse vor Masse - es lohnt sich!

Lassen Sie sich von uns über die Qualität vor dem Kauf beraten. Leider gibt es nur wenig gute Fachgeschäfte mit guter Beratung! Fragen Sie nach Härte, Schneidenwinkel und empfohlenen Nachschärfmitteln. Erhält man daraufhin keine fachlich korrekte Information, sind Sie an den Falschen geraten. Ebenso gibt es in unserem Konsumverhalten einen Trend zum Wegwerf- statt zum Qualitätsprodukt. Für gute Messer und Schneidprodukte gilt: Schärfen und Aufarbeiten statt wegwerfen! Ein Qualitätsmesser hat seinen Preis, dankt es Ihnen aber, bei guter Pflege, ein Leben lang mit hoher Schneidleistung.

Quelle: Begleittext zu Messerschärfkurs "Schärfen hochwertiger Jagd- und Küchen- messer" von Hubert Lödding.