Kai Wasabi Black

• 58° Rockwell
• Hervorragendes Preis-/Leistungsverhältnis
• Antibakterielle Griffe aus Bambus/ Polypropylen Gemisch
• Langanhaltende Schärfe
• Perfekt für Koch-Einsteiger

Wasabi Black - die Serie mit der polierten Klinge, dem schwarzen Griff und den 17 verschiedenen Formen. Die in Japan entwickelten Messer, mit einer rostfreien polierten Edelstahl-Klinge mit 58±1 HRC Härte, geben Ihrer Küche ein unverwechselbares, fernöstliches Flair. Der schwarze Griff ist im Gegensatz zum traditionellen japanischen Holzgriff nicht gesteckt, sondern umschließt die Klinge komplett, so dass die Klinge fest mit dem Heft verbunden ist und sich zum anderen kein Schmutz einlagert. Die Serie überzeugt nicht nur durch ihre japanische Optik, sondern auch durch das hervorragende Preis-/Leistungsverhältnis.