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KAI Shun Wetzstein Körnung #300, #1000

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|   Art.-Nr.: KAI-DM-0708
Art.-Nr.: KAI-DM-0708
Körnung: #300, #1000
Maße: L 18,4 x B 6,2 x H 2,8 cm
mit Sockel: Ja
Gewicht (g): 794
74,95 €
(inkl. MwSt.)
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Art.-Nr.: KAI-DM-0708
Körnung: #300, #1000
Maße: L 18,4 x B 6,2 x H 2,8 cm
mit Sockel: Ja
Gewicht (g): 794

  • Beschreibung

    Der KAI Shun Schleifstein DM-0708 ist ein Kombi-Schleifstein mit rutschfestem Gummi-Sockel.

    Mit der 300er Körnung des Kombi-Steins können Sie Ihre sehr stumpfen Messer vorschleifen. Kleinere Kerben oder Scharten in der Klinge können mit dieser Körnung entfernt werden. Mit der 1000er Körnung erfolgt der Feinschliff des Messers. Mit der 1000er Standard-Körnung erreichen Sie recht schnell eine gute Gebrauchsschärfe. Wenn Sie Ihr Messer regelmäßig nachschärfen, brauchen sie meist keine raueren Körnungen für den Vorschliff.

    Vor dem Benutzen des Schleifsteins sollte dieser etwa 10 Minuten komplett in Wasser gelegt werden. Bitte achten Sie darauf, dass während des Schleifens immer ein leichter Wasserfilm auf der Oberfläche des Steines ist.

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