Tojiro FLASH American Utility Allzweckmesser 150mm

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

159,00 €

nur noch 1 Stück verfügbar

Art.-Nr.: FF-AUT150
Klingenmaterial: 37 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern
Griffmaterial: Micarta mit Edelstahleinlass
Anschliff: beidseitig, Kullenschliff, Wellenschliff
Rockwell Härte: 61 +/-1
rostfrei: Ja
Klingenlänge: 150mm
Gesamtlänge: 295mm
Gewicht (g): 188g
Zwinge: Metallzwinge
Sehr vielseitig einsetzbares Allroundmesser mit Wellenschliff, das in keiner Küche fehlen sollte. Mit diesem Messer mittlerer Größe kann man Gemüse und Früchte aber auch kleinere Fleisch- und Fischstücke schneiden.

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Ein Highlight in jeder Küche


Bekannt aus der Fernsehserie "Frisch gekocht" auf 3Sat und im ORF

Traditionelle Schmiedekunst, einzigartiges Design und eine ausgeklügelte Ergonomie machen diese Messer zu etwas ganz Besonderem. Die extrem harte Kernschicht aus VG-10 Stahl, umgeben von mehreren feinen Lagen Damast Stahl sorgt für höchste Schneidleistung bei fantastischer Schnitthaltigkeit.
Der einzigartige Griff aus edlem Micarta mit einer eingelassenen Metallplatte ist sehr langlebig und liegt besonders angenehm in der Hand. Form und Funktion befinden sich in Einklang und machen das Messer zu einem perfekt ausbalancierten Werkzeug.
Diese Messer werden Sie absolut begeistern!
  • nicht spülmaschinengeeignet
  • sehr scharfe Schneide mit hauchdünner Schneidkante
  • kein hartes Schnittgut wie Knochen oder Gefrorenes bearbeiten
  • keine Schneidunterlagen aus Glas oder Metall nutzen

  • Bitte beachten Sie auch unsere Pflegehinweise für Japanische Messer.

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