Tojiro SIPPU BLACK Geschenkset 2tlg.

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|   Art.-Nr.: SIPPU-SET-BLACK
Art.-Nr.: SIPPU-SET-BLACK
Anschliff: beidseitig, V-Schliff
Klingenlänge: 130mm-170mm
Boxgröße: 350x135x35mm
Boxmaterial: Holz
Anzahl Teile: 2tlg.
Gewicht (g): 1
Rockwell Härte: 60 +/-1
Klingenmaterial: 37/63 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern
Griffmaterial: gebrannte Kastanie
rostfrei: Ja
Zwinge: Kunststoffring
Fertigung: Klinge maschinell, Griff und Anschliff von Hand
324,00 € 269,00 €
(inkl. MwSt.)
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Art.-Nr.: SIPPU-SET-BLACK
Anschliff: beidseitig, V-Schliff
Klingenlänge: 130mm-170mm
Boxgröße: 350x135x35mm
Boxmaterial: Holz
Anzahl Teile: 2tlg.
Gewicht (g): 1
Rockwell Härte: 60 +/-1
Klingenmaterial: 37/63 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern
Griffmaterial: gebrannte Kastanie
rostfrei: Ja
Zwinge: Kunststoffring
Fertigung: Klinge maschinell, Griff und Anschliff von Hand
  • Beschreibung

    Das Tojiro SIPPU Geschenkset 2tlg.bestehend aus:

    1. Allzweckmesser 130mm (FD-1592): Einem sehr vielseitig einsetzbaren Allroundmesser, das in keiner Küche fehlen sollte. Mit diesem Messer mittlerer Größe kann man Gemüse und Früchte aber auch kleinere Fleisch- und Fischstücke schneiden.

    2. Santoku 170mm (FD-1597): Das traditionelle japanische Allzweckmesser. Wörtlich übersetzt bedeutet "San-Toku": „Drei Tugenden“. Hier ist Gemüse, Fisch und Fleisch gemeint. Mit diesem Messer kann man fast alle in der Küche anfallenden Schneidarbeiten verrichten. Das Messer ist durch die begrenzte Länge von 170mm sehr kompakt und handlich. Zusätzlich bietet die breite Klinge eine sehr gute Handhabung!

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