Windmühlen Rückenspitz Allzweckmesser 130mm

|   Art.-Nr.: WI-1811-500-040002
Art.-Nr.: WI-1811-500-040002
Klingenmaterial: Carbonstahl
Griffmaterial: Plaumenholz, 2 Alu-Nieten
Anschliff: beidseitig, feingepließtet
Rockwell Härte: 58 +/-1
rostfrei: nicht rostfrei
Klingenlänge: 130mm
Gesamtlänge: 237mm
Gewicht (g): 42g
Blattstärke: 1,82mm
Mittlere Klingenstärke: 1,02mm
Zwinge: ohne
32,50 €
Ausverkauft  
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Art.-Nr.: WI-1811-500-040002
Klingenmaterial: Carbonstahl
Griffmaterial: Plaumenholz, 2 Alu-Nieten
Anschliff: beidseitig, feingepließtet
Rockwell Härte: 58 +/-1
rostfrei: nicht rostfrei
Klingenlänge: 130mm
Gesamtlänge: 237mm
Gewicht (g): 42g
Blattstärke: 1,82mm
Mittlere Klingenstärke: 1,02mm
Zwinge: ohne
  • Beschreibung

    Das Rückenspitz ist ein klassisches Allzweckmesser mit einer gebogenen Klingenform, bei dem die Klingenspitze auf der Höhe des Griffrücken endet. Mit diesem beliebten und handlichen Küchenmesser können Sie fast alle in der Küche anfallenden Arbeiten erledigen. 

    Die 130 mm lange Klinge des Messers ist aus nicht-rostfreiem Carbon-Stahl, der von Hand nach dem Prinzip des "Solinger Dünnschliffs blaugepließtet (feingeschliffen) wird und von seiner Schnitthaltigkeit unerreicht ist. Der Griff ist aus robustem, hochwertigem Pflaumenholz gefertigt und genietet. Er liegt durch seine ergonomische Form angenehm in der Hand und erlaubt somit ermüdungsfreies Arbeiten. Das Messer ist nicht spülmaschinengeeignet.

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