Zanmai Classic Damascus Santoku 180mm 33 Damastlagen,VG10, weißer Corian, Papierschachtel

(Versand heute, den 27.06.2019)
 sofort lieferbar
|   Art.-Nr.: MC-HKC-3003D
Art.-Nr.: MC-HKC-3003D
Klingenmaterial: 33 Lagen Damaststahl, VG10 Stahl
Griffmaterial: weißer Corian
Anschliff: beidseitig
Rockwell Härte: 61 +/-1
rostfrei: Ja
Fertigung: Klinge und Griff maschinell, Anschliff von Hand
Klingenlänge: 180mm
Gesamtlänge: 316mm
Gewicht (g): 192
Blattstärke: 2,05mm
Mittlere Klingenstärke: 1,18mm
198,00 €
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Art.-Nr.: MC-HKC-3003D
Klingenmaterial: 33 Lagen Damaststahl, VG10 Stahl
Griffmaterial: weißer Corian
Anschliff: beidseitig
Rockwell Härte: 61 +/-1
rostfrei: Ja
Fertigung: Klinge und Griff maschinell, Anschliff von Hand
Klingenlänge: 180mm
Gesamtlänge: 316mm
Gewicht (g): 192
Blattstärke: 2,05mm
Mittlere Klingenstärke: 1,18mm
  • Beschreibung

    Das traditionelle japanische Allzweckmesser. Wörtlich übersetzt bedeutet "San-Toku": „Drei Tugenden“. Hier ist Gemüse, Fisch und Fleisch gemeint. Mit diesem Messer kann man fast alle in der Küche anfallenden Schneidarbeiten verrichten. Das Messer ist durch die begrenzte Länge von 180mm sehr kompakt und handlich. Zusätzlich bietet die breite Klinge eine sehr gute Handhabung!

    Die Messer der Serie Mcusta Zanmai Classic Damaskus bestehen aus 33 Lagen Damaststahl und besitzen im Inneren einen sehr harten VG-10 Stahlkern. Die vollständig spiegelpolierten, sehr scharfen und robusten Klingen verfügen über eine Damastmaserung. Die hochwertigen Griffe sind aus robustem, weissem Corian (Kunststoffverbund) und sind optisch gesehen ein echter Hingucker aus Japan mit einem tollen Preisleistungsverhältnis...

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