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Tojiro Yasuki Shirogami

Tojiro Yasuki Shirogami

Schärfegrad im obersten Bereich

Die Klingen dieser Messer sind aus nicht rostfreiem Yasuki Shirogami Stahl . Dieses sehr harte und widerstandsfähige Material wird von weichem Eisen umgeben. Dies sorgt für einfache Handhabung und leichten Nachschliff.
Der Schärfegrad dieser traditionell hergestellten Messer liegt im obersten Bereich. Die Messer sind beidseitig angeschliffen. Der traditionelle Griff aus Magnolienholz liegt perfekt in der Hand.
  • Tojiro F-698

    Tojiro Yasuki Shirogami

    Santoku 165mm Zunder

    • Art.-Nr.: F-698
    • Anschliff: beidseitig, V-Schliff
    • Klingenlänge: 165mm
    59,50 €
    inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  • Tojiro Yasuki Shirogami Kochmesser 180mm Zunder

    Tojiro Yasuki Shirogami

    Kochmesser 180mm Zunder

    • Art.-Nr.: F-693
    • Anschliff: beidseitig, V-Schliff
    • Klingenlänge: 180mm
    69,50 €
    inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  • Tojiro Yasuki Shirogami Kochmesser 210mm Zunder

    Tojiro Yasuki Shirogami

    Kochmesser 210mm Zunder

    • Art.-Nr.: F-694
    • Anschliff: beidseitig, V-Schliff
    • Klingenlänge: 210mm
    77,00 €
    inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten