SekiRyu Allzweckmesser 130mm

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|   Art.-Nr.: SR700
Art.-Nr.: SR700
Klingenmaterial: 420J2 rostfreier Stahl
Griffmaterial: Holz
Anschliff: beidseitig, V-Schliff
Rockwell Härte: 56 +/-1
rostfrei: Ja
Klingenlänge: 130mm
Gewicht (g): 125g
Zwinge: Kunststoffring
15,90 €
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Art.-Nr.: SR700
Klingenmaterial: 420J2 rostfreier Stahl
Griffmaterial: Holz
Anschliff: beidseitig, V-Schliff
Rockwell Härte: 56 +/-1
rostfrei: Ja
Klingenlänge: 130mm
Gewicht (g): 125g
Zwinge: Kunststoffring
  • Beschreibung

    Sehr vielseitig einsetzbares Allroundmesser, das in keiner Küche fehlen sollte. Mit diesem Messer mittler Größe kann man Gemüse und Früchte aber auch kleinere Fleisch- und Fischstücke schneiden.
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  • Besonderheiten

    • nicht spülmaschinengeeignet
    • sehr scharfe Schneide mit hauchdünner Schneidkante
    • kein hartes Schnittgut wie Knochen oder Gefrorenes bearbeiten
    • keine Schneidunterlagen aus Glas oder Metall nutzen
    • keinen Wetzstab sondern einen japanischen Scheifstein zum Nachschliff benutzen
    • Bitte beachten Sie auch unsere Pflegehinweise für Japanische Messer.
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  • Kundenmeinungen (1)

    Sehr gut !! Kundenmeinung von Dirona
    Preis-/Leistung
    Qualität
    Das Messer ist wirklich super und absolut zu empehlen.
    Es gleitet wie Butter z.B. durch Schinken und hinterlässt keine Fasserartigen Stücke. Bin begeistert. (Veröffentlicht am 22.04.2012)

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