Art.-Nr.: | AMB-NI37-PA150 |
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Klingenmaterial: | 37 Lagen Nickel-Spezialdamast |
Griffmaterial: | japanische Eiche |
Anschliff: | beidseitig, V-Schliff |
Rockwell Härte: | 61 +/-1 |
rostfrei: | Ja |
Fertigung: | handgefertigt |
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Klingenlänge: | 150mm |
Gesamtlänge: | 260mm |
Gewicht (g): | 1 |
Zwinge: | Büffelhorn |
Dieses wunderschöne, exklusive Ausstellungsstück wurden speziell für Messen und Präsentationen gefertigt und ist sonst, in dieser Form, nur als Sonderauftrag erhältlich. Daher freuen wir uns ein so exklusives Messer unseren Kunden anbieten zu können.
Sehr vielseitig einsetzbares Allroundmesser, das in keiner Küche fehlen sollte. Mit diesem Messer mittler Größe kann man Gemüse und Früchte aber auch kleinere Fleisch- und Fischstücke schneiden.
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