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Windmühlen Mittelspitz kleines Allzweckmesser 85mm

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|   Art.-Nr.: WI-1783-325-040002
Art.-Nr.: WI-1783-325-040002
Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl
Griffmaterial: Plaumenholz
Anschliff: beidseitig, feingepließtet
Rockwell Härte: 58 +/-1
rostfrei: Ja
Fertigung: überwiegend handgefertigt
Klingenlänge: 85mm
Gesamtlänge: 185mm
Gewicht (g): 19
Blattstärke: 1,12mm
Mittlere Klingenstärke: 0,65mm
Zwinge: ohne
16,00 €
(inkl. MwSt.)
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Art.-Nr.: WI-1783-325-040002
Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl
Griffmaterial: Plaumenholz
Anschliff: beidseitig, feingepließtet
Rockwell Härte: 58 +/-1
rostfrei: Ja
Fertigung: überwiegend handgefertigt
Klingenlänge: 85mm
Gesamtlänge: 185mm
Gewicht (g): 19
Blattstärke: 1,12mm
Mittlere Klingenstärke: 0,65mm
Zwinge: ohne

  • Beschreibung

    Bei diesem Messer handelt es sich um ein klassisches Allzweckmesser (Gemüsemesser) mit einer geraden Klingenform, bei dem die Klingenspitze genau in der Mitte zwischen Schneide und Griffrücken. Mit diesem beliebten, handlichen und eher kleinem Küchenmesser können Sie fast alle in der Küche anfallenden Arbeiten erledigen. 

    Die 85 mm lange Klinge des Messers ist aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, der von Hand feingepließtet (feingeschliffen) und nach dem Prinzip des "Solinger Dünnschliffs" gefertigt wird. Der Griff ist aus robustem, hochwertigem Pfaumenholz gefertigt und genietet. Er liegt durch seine ergonomische Form angenehm in der Hand und erlaubt somit ermüdungsfreies Arbeiten. Das Messer ist nicht spülmaschinengeeignet.

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